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Azienda Agricola D’Amico | Salina

Da: 10.00

I prodotti dell’isola, tra Capperi e Malvasìa, ricercati nel loro ambiente, dalla pianta al laboratorio di trasformazione, fino alla degustazione, in abbinamento ai tanti prodotti della terra e del mare, sapientemente cucinati dalle donne dell’isola. 

Un viaggio nella tradizione culinaria dell’isola, legata a doppio filo alla stagionalità ed alle ricette della tradizione. 

Descrizione

Aperitivo

Un aperitivo con i vini dell’azienda accompagnati da una degustazione dei prodotti biologici, tra capperi e cucunci in ogni loro declinazione.

Aperitivo Rinforzato

Un aperitivo rinforzato con i vini dell’azienda accompagnati da una degustazione dei prodotti biologici, tra capperi e cucunci in ogni loro declinazione e qualche altra stuzzicheria preparata dalle nostre donne.

Pranzo/Cena Light

Un antipasto di prodotti tipici, un primo piatto ed una tipica insalata eoliana, con ogni portata accompagnata dai vini dell’azienda, con un immancabile finale di biscotti e Malvasia!

Pranzo/Cena

Un antipasto di prodotti tipici, un primo piatto, un secondo di pescato del giorno, una tipica insalata eoliana, con ogni portata accompagnata dai vini dell’azienda, con un immancabile finale di biscotti e Malvasia!

Pranzo/Cena Deluxe

Un antipasto di prodotti tipici, un primo piatto di pesce, un secondo di pescato pregiato del giorno, una tipica insalata eoliana, con ogni portata accompagnata dai vini dell’azienda, con un immancabile finale di biscotti e Malvasia!

 

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