La storia familiare di Teodoro e Marilena che alla fine del 1970 aprirono il loro ristorante con l’idea di condividere con i loro ospiti quotidiani, le ricette dell’isola attraverso l’utilizzo di materie prime la cui eccellenza sta tutta nella semplicità.
Un viaggio nella tradizione culinaria dell’isola, legata a doppio filo alla stagionalità ed alle ricette della tradizione.
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